Mostrar mensagens com a etiqueta horta biológica. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta horta biológica. Mostrar todas as mensagens

quinta-feira, 14 de janeiro de 2016

Bom ano!

É o primeiro post do ano, por isso ainda vou a tempo :) Bom ano a quem me vai lendo, com muita saúde, optimismo e força de vontade :)

Ontem esteve um dia fantástico para me dedicar a um dos meus hobbies preferidos: sujar as mãos de terra! A terra ainda estava bastante húmida mas tendo em conta as previsões meteorológicas, tinha mesmo de aproveitar e rendeu o tempo que lá andei, até as minhas costas se cansarem! Muitas ervas tiradas, algumas cebolinhas plantadas (gentilmente cedidas pela Biokabaz) e, como não podia deixar de ser, alguns legumes colhidos! Isto ao som das músicas do filme Música no coração, que não me têm saído da cabeça, e da boca!, desde que revi o filme! Dizem que faz bem falar com as plantas, portanto cantar ainda lhes fará melhor :) Pelo menos a mim fez, estava mesmo a precisar de sujar as mãos :)

Ainda ficou trabalho por fazer... quem me quer ajudar? :D

Os bróculos já vão na segunda rodada, isto é, cada planta deu flor uma vez, cortei e os rebentos já estão prontos a serem colhidos novamente! Apanhei apenas os que precisava para uma sopa. Os alhos franceses não engrossaram muito, ficaram muito enterrados e com tanta chuva a terra apertou... mas o lado positivo é terem a parte branca enorme! A beterraba também pode ser usada na sopa mas o maridão detecta logo e não gosta, por isso só usei uma fatia. O resto vai ser usado para fazer uns pastéis de beterraba, depois venho cá deixar a receita e umas fotos do resultado!




sábado, 24 de outubro de 2015

Casa dos Choupos

No mês passado comecei a cultivar um talhão na horta da Casa dos Choupos. Esta terça-feira foi um bom dia para semear ervilhas e favas e lá fui eu dar cabo do cabedal.
Numa pausa aproveitei para tirar umas fotos.
Ainda existem talhões vagos, se estiverem interessados ainda vão a tempo de sujar as mãos (e o resto do corpo!). Não é "obrigatório" mas fortemente indicado utilizar apenas práticas de produção biológica :)


A horta! Não é lá muito grande mas já dá para cansar!
 
Preparar a terra antes de semear. Estava cheia de ervas, que tiveram de ser cortadas e enterradas, ajudando a fertilizar. 

Rábanos

Mais um bocadinho e vai para a panela!

As beterrabas já começam a espreitar.

Não vai faltar salsa!

Mais beterrabas para serem plantadas! O L adora batido de beterraba!